哪些水果含胶原蛋白多

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精选回答

龚燕锋 主任医师 全科医疗科

南昌大学第一附属医院三甲

水果中并不直接含有大量胶原蛋白,胶原蛋白主要存在于动物皮肤、骨骼、肌腱等组织中。然而,某些水果如葡萄、猕猴桃、草莓等,含有丰富的维生素C,可以帮助促进胶原蛋白的合成。

如果想通过食物补充胶原蛋白,可以选择一些富含胶原蛋白的动物性食物,如猪蹄、猪皮、鸡爪、牛筋等。此外,一些海鲜如鱼翅、燕窝等也含有丰富的胶原蛋白。

请注意,人体需要均衡饮食,任何食物的摄入都应该适量。如有任何关于营养与饮食的疑问,建议咨询专业营养师。

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