发烧能吃鸡蛋吗
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周莉 副主任医师 临床营养科
苏州大学附属第一医院三甲
发烧时可以吃鸡蛋，但需要注意适量和烹调方式。
鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，有助于补充身体所需的营养物质和能量。在发烧期间，身体需要更多的能量和营养来对抗疾病，因此适量食用鸡蛋是有益的。
然而，由于发烧时肠胃功能可能会受到影响，过量食用鸡蛋或食用过于油腻的煎蛋等可能导致消化不良，如腹胀、腹泻等症状。因此，在发烧期间，需要注意适量食用鸡蛋，并且最好选择易于消化的烹调方式，如煮蛋或蒸蛋等。
除了鸡蛋之外，发烧期间的饮食应以清淡、易消化为主，多食用新鲜水果和蔬菜等富含维生素的食物，有助于增强免疫力，提高身体抵抗力。同时，需要注意补充水分，保持充足的水分摄入有助于调节体温和排出体内的毒素。
总之，发烧时可以吃鸡蛋，但需要注意适量和烹调方式，同时保持良好的饮食习惯和充足的水分摄入。如果发烧情况严重或持续时间较长，建议及时就医。
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