脊髓炎不能吃什么

脊髓炎患者应避免食用一些可能加重炎症和刺激免疫反应的食物。主要包括以下几类：

1、高脂肪食物：如肥肉、油炸食品等，这些食物可能加重身体的炎症反应，不利于脊髓炎的恢复。

2、辛辣、刺激性食物：如辣椒、生姜、大蒜等，这类食物也可能刺激神经系统，加重症状。

3、高糖食物：如糖果、蛋糕等含糖量高的食物，这类食物可能导致血糖波动，不利于病情控制。

4、高盐食物：如咸菜、腌制食品等含盐量高的食物，过多的盐分摄入可能导致水肿和血压波动，不利于身体健康。

此外，患者应该多吃蔬菜、水果等富含维生素和纤维的食物，如菠菜、西兰花、苹果等，有助于保持健康的肠道功能。同时，建议高蛋白饮食如鸡蛋、豆腐等，有助于恢复身体健康。在烹饪方式上，建议以蒸、炖为主，避免油炸、烧烤等方式。总的来说，脊髓炎患者的饮食应以清淡、易消化、营养全面为主。