地中海性贫血应该吃什么补充

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问题详情：地中海性贫血应该吃什么补充？

李海明副主任医师血液内科

广州医科大学附属第一医院三甲

地中海性贫血是一种遗传性疾病，由于珠蛋白合成异常导致贫血。对于地中海性贫血患者，饮食调整在一定程度上可以帮助缓解贫血症状，但并不能完全替代治疗。以下是建议的地中海性贫血患者应该补充的食物：

1、富含优质蛋白质的食物：如鱼类、禽类、肉类和豆类等，有助于促进铁的吸收和利用。

2、富含铁的食物：如红肉（牛肉、羊肉等）、动物肝脏等，都是良好的铁来源。同时，绿叶蔬菜（如菠菜、芥蓝等）和豆类也含有较丰富的铁。

3、富含维生素C的食物：如柑橘类水果、草莓、辣椒等，有助于铁的吸收。

4、富含叶酸的食物：如绿色蔬菜、橙色水果和豆类等，有助于改善贫血症状。

5、富含钙质的食物：如牛奶、酸奶等，有助于促进铁的吸收和利用。

然而，地中海性贫血患者应避免或限制摄入某些可能影响铁吸收的食物，如茶、咖啡等含有咖啡因的饮料以及高钙食品。此外，虽然饮食调整对地中海性贫血患者有益，但治疗仍应依据医生的建议进行。如有任何关于饮食或治疗的疑问，建议向医生咨询。

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