什么东西含维生素b多

许多食物都富含维生素B，以下是部分含量较高的食物列表：

含有维生素B1的食物：肉类、酵母、花生等。小麦胚芽及动物肝脏也是维生素B1的优质来源。

含有维生素B2的食物：动物肝脏如猪肝、鸡肝等，以及酵母和奶酪等非肉类食品。同时，其他食物如蘑菇、西兰花和胡萝卜等也含有一定量的维生素B2。

含有维生素B族复合群的食物：如全麦食品类、糙米等谷类食物，以及豆类如黄豆、核桃等。此外，酵母是维生素B复合群的优质来源。蔬菜中的绿叶蔬菜如菠菜和甘蓝等也富含维生素B族复合群。水果中的香蕉和葡萄柚也是良好的来源。肉类食品如鸡肉和瘦肉也含有一定量的维生素B族复合群。

需要注意的是，除了天然食品，部分经过加工的食品，例如低脂乳制品和部分经过天然粮食制成的面包也含有丰富的维生素B族成分。对于饮食不平衡的人群，可能需要在医生指导下补充特定的维生素B类药物。