血脂高的人不能吃什么

210次浏览・1月前

问题详情：血脂高的人不能吃什么？

龚燕锋主任医师全科医疗科

南昌大学第一附属医院三甲

血脂高的人应避免食用高脂肪、高胆固醇的食物，包括以下几种类型的食物：

1、饱和脂肪酸和反式脂肪酸含量高的食物：如动物油脂，包括动物肥肉和内脏等，以及热带植物油（如椰子油、棕榈油等）。另外，经过油炸、油煎等方式处理过的食物，如油炸薯条、炸鸡等也应避免或少食用。这些食物会加速动脉硬化，导致血脂水平进一步升高。

2、高胆固醇食物：如动物内脏（尤其是脑、肝等）、蛋黄的胆固醇含量相对较高。过多摄入这些食物不利于血脂的控制。另外，含有大量糖分的食物也需要避免摄入过多，否则会对体内胆固醇的排出造成不利影响。海鲜和蛋黄也需要注意控制摄入量。除此之外，高血脂患者应戒烟和戒酒，以免影响身体健康。

因此，高血脂的人不能吃高热量、高脂肪的食物，也不能吃糖分高的食物。同时也要注意避免过度饮酒。建议患者适量食用清淡食物和新鲜蔬菜水果，以保持营养均衡并促进身体康复。以上建议仅供参考，如果有高血脂症状或其他身体不适情况，建议及时咨询医生。

本内容由专业医师审核・著作权归作者所有