糯米的功效与作用

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王炼副主任医师全科医学科

中南大学湘雅三医院三甲

糯米是一种传统的食材，其功效与作用多种多样。以下列举了一些主要的功效与作用：

1、滋补佳品：糯米具有补中益气、温暖脾胃的功效，尤其适合脾胃虚寒、食欲不佳的人群食用。

2、缓解尿频：糯米有助于缓解尿频的症状，对于尿频的人群来说，适量食用糯米是有益的。

3、补钙：糯米中含有丰富的钙质，食用糯米可以补钙，有助于预防骨质疏松等问题。

4、促进消化：适量食用糯米可以促进肠胃蠕动，帮助消化，有助于改善食欲。特别是对于胃动力不足的人，可以起到一定的调节作用。此外，吃糯米有助于排便畅通。相反，过多食用糯米可能导致消化不良和腹胀等问题。因此，应注意适量食用。

5、安神助眠：糯米还具有安神的功效，适合精神压力大或失眠的人食用。在寒冷的冬季早晨，喝一碗热腾腾的糯米粥有非常好的暖胃效果。此外，对于产后体虚的人来说，适量食用糯米也有助于恢复体力。但请注意，由于糯米不易消化，不建议一次性大量食用。

总的来说，适量食用糯米对身体是有益的。但请注意，对于特定人群如糖尿病患者等，应根据自身情况适量食用或避免食用糯米。

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