骨折开刀后吃什么好

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问题详情：骨折开刀后吃什么好？

徐振华主任医师骨科

武汉大学中南医院三甲

骨折开刀后，患者需要注意饮食营养的摄入，以促进伤口愈合和康复。以下是一些建议的食物和营养素：

1、蛋白质丰富的食物：如鱼肉、牛奶、鸡蛋等，有助于促进伤口愈合和骨痂生长。

2、维生素D和钙含量高的食物：如沙丁鱼、虾、蟹等海鲜类食物，以及牛奶等奶制品。这些食物有助于增强骨骼，预防骨质疏松。

3、新鲜蔬菜和水果：提供丰富的维生素和矿物质，有助于促进伤口愈合和身体健康。建议每天摄入足够的种类和数量。

4、膳食纤维丰富的食物：如芹菜、韭菜等蔬菜，以及水果和粗粮等，有助于预防卧床导致的便秘。

5、适当增加脂肪摄入：适量摄入脂肪可以有利于脂溶性维生素的吸收。骨折病人术后活动较少，因此可以通过摄入适量的脂肪来保证能量供应。但应注意避免过量摄入，以免影响健康。

6、饮食应尽量清淡易消化，避免过多摄入辛辣、刺激、油腻的食物，同时要避免吸烟和饮酒，以免影响伤口愈合。

除了饮食调整，患者还应注意休息和适当的康复锻炼，遵循医生的建议进行恢复。同时，个体差异较大，具体的饮食方案应根据患者的实际情况和医生的建议进行个性化调整。如有疑虑或出现异常症状，应及时就医。

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