过敏注意不能吃什么

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问题详情:过敏注意不能吃什么?

精选回答

陆伶俐 副主任医师 全科医学科

南方医科大学珠江医院三甲

在过敏的情况下,饮食是一个需要特别注意的因素。过敏患者应避免食用可能加重症状的食物。以下是一些常见的过敏患者不宜食用的食物:

1、高蛋白食物:例如海鲜、鱼、虾、蟹以及牛奶和鸡蛋等,这些食物容易引起过敏症状。尤其是海产品,过敏症状往往较为严重。

2、刺激性食物:如辣椒、葱、姜等含有刺激性成分的食品,以及含有酒精的饮料和含酒精的食品,过敏期间摄入这类食物可能会加重皮肤炎症和瘙痒症状。

3、加工食品:如含有添加剂、防腐剂和人工色素的加工食品,也可能诱发过敏反应。购买食品时要仔细阅读成分列表,避免含有不确定成分的食物。

4、部分水果和蔬菜:某些水果和蔬菜也是常见的过敏源,比如芒果、菠萝、草莓等水果以及部分蔬菜。如果对这些食物过敏,也要避免食用。

每个人的过敏源可能有所不同,除了上述食物外,建议过敏患者关注自己的饮食反应,逐步排查可能引起过敏的食物。如果过敏症状严重或持续不退,建议及时就医并咨询专业医生或营养师的建议。此外,在过敏期间要注意保持饮食均衡,增加水分摄入,避免过度疲劳和压力也有助于缓解过敏症状。

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