吃什么蔬菜水果排尿酸

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问题详情：吃什么蔬菜水果排尿酸？

郑超主任医师内分泌科

浙江大学医学院附属第二医院三甲

尿酸过高时，可以通过饮食调整来帮助降低尿酸水平。一些蔬菜水果具有排尿酸的作用，以下是一些推荐的：

蔬菜类：

1、洋葱：洋葱富含营养物质，如钾、维生素C、锌等，有利于尿酸的排出。

2、白菜：白菜含有丰富的矿物质和维生素，有助于人体新陈代谢和尿酸的排出。

3、芦笋：芦笋属于碱性食物，可以调节人体的酸碱平衡，有助于尿酸的排出。此外，还有芹菜、黄瓜等蔬菜也有助于排尿酸。

水果类：

1、苹果：苹果是低嘌呤水果，而且富含维生素和矿物质，有助于促进尿酸排出。

2、樱桃：樱桃富含抗氧化物质和维生素C，有助于降低尿酸水平。此外，蓝莓、柠檬等水果也含有降低尿酸的成分。

此外，还可以适当食用低脂奶制品以及适量饮水，增加排尿量，都有助于排出尿酸。同时，应避免食用高嘌呤食物如动物内脏、部分海鲜等。但请注意，饮食调整应作为辅助手段，对于高尿酸或痛风患者，还需遵循医生建议进行药物治疗。

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