白鸽石斛汤的功效

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施秀阳副主任医师全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

白鸽石斛汤是一款以中药材石斛为主，辅以白鸽等材料烹制的汤品。其主要功效包括：

1、清肺养胃：石斛具有养阴清热、生津止渴等功效，可以改善口渴咽干等症状，同时增强肺部功能。

2、滋阴明目：石斛含有丰富的天然活性多糖类物质，可以增强免疫力，同时缓解眼睛疲劳和干涩等问题。

3、补益气血：白鸽肉含有丰富的营养成分，如蛋白质、氨基酸等，与石斛结合煲汤，有助于补充身体所需的气血，提高机体免疫力。

4、养颜美容：白鸽肉含有丰富的胶原蛋白，有助于皮肤保持弹性和光泽，延缓衰老。

5、强身健体：汤中的多种营养成分有助于增强体质，提高抗病能力。

总之，白鸽石斛汤具有多种功效，对于身体虚弱、免疫力较低、容易疲劳、口渴咽干等症状有一定的改善作用。但请注意，具体效果可能因个体差异而异。如需使用石斛或其他中药材煲汤，建议先咨询专业医生或药师的建议。

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