秋癸晒干泡水喝有功效吗

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精选回答

陆伶俐 副主任医师 全科医学科

南方医科大学珠江医院三甲

秋葵是一种营养丰富,具有多种健康功效的蔬菜。晒干后的秋葵泡水喝,也能带来一些好处。以下是一些可能的功效:

1、帮助消化:秋葵中含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,改善消化功能。

2、抗氧化:秋葵中含有多种抗氧化物质,如维生素C、维生素A和多种酚类物质,可以帮助身体抵抗自由基的损害,延缓衰老。

3、增强免疫力:秋葵中的营养成分有助于增强人体免疫力,提高抵抗力。

4、保护胃黏膜:秋葵的果实含有果胶,这种物质可以保护胃黏膜,适合患有胃病的人群食用。

5、辅助降血糖、血脂:秋葵的粘液部分可能有助于降低血糖和血脂,对于维持血糖和血压的稳定有一定帮助。

需要注意的是,虽然秋葵晒干后仍然具有一定的营养价值,但是其中的一些水溶性营养成分可能在晒干过程中流失。此外,泡水喝的秋葵不能像新鲜秋葵那样烹饪食用,不能替代药物治疗,以上功效也只是起到辅助的作用,如果有相关疾病,还需要及时就医。

总的来说,秋葵晒干后泡水喝是有一定功效的,但效果可能不如新鲜秋葵显著,且不能代替药物治疗。建议根据自身情况适量食用。

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