干玉米须和鲜玉米须功效有区别吗

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施秀阳副主任医师全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

干玉米须和鲜玉米须在功效上并没有明显的区别。它们都含有多种营养成分，如维生素、矿物质、黄酮类化合物等，具有清热解暑、利尿消肿、降血糖等功效。

鲜玉米须相对更接近自然状态，保持了较多的原始营养成分。而干玉米须则是经过晒干处理的，虽然营养成分在处理过程中有所减少或变化，但在药用功效方面仍与鲜玉米须相似。

在实际应用中，干玉米须更易于保存和携带，可以根据需要选择使用。不过，如果需要发挥玉米须的某些特定功效，如治疗某些疾病或调理身体，建议根据专业医师的建议进行使用。同时，无论使用干玉米须还是鲜玉米须，都应注意适量，不可过量食用。

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