红薯薏米粥的功效
367次浏览・4月前
问题详情：红薯薏米粥的功效？
精选回答
我要回答
龚燕锋 主任医师 全科医疗科
南昌大学第一附属医院三甲
红薯薏米粥是一种营养丰富且有助于健康的食品。其功效和作用主要包括：
1、解毒防癌：红薯中含有的维生素A和红薯视黄醇等化学物质能够有效保护人体的皮肤和胃肠道免受有害物质伤害，特别是那些容易产生毒素的环境，能有一定的抗癌和预防癌症作用。此外，芋头含有黏液蛋白，这种物质也能促进身体代谢毒素的排出。而薏米具有除湿和排毒的功效，可以帮助清除体内湿气，促进新陈代谢。因此，红薯薏米粥能够起到解毒防癌的作用。
2、利水消肿：薏米有促进体内水分代谢和利尿消肿的作用，因此对于水肿问题有一定改善作用。配合补中益气、升阳举陷的红薯，也能够达到很好的补益作用。而且能够帮助胃肠蠕动良好和体内湿气过重的情况得到缓解。特别是对于容易上火、咽喉有痰湿的患者而言，具有调理的效果。同时可以改善湿气过重导致的体质虚弱、消化不良等问题。
请注意，虽然红薯薏米粥有很多益处，但每个人的体质不同，食用时仍需结合自身情况适量食用。如有身体不适请及时就医。同时也要注意食材的新鲜程度以及烹饪方式的选择，避免造成不必要的健康问题。
本内容由专业医师审核・著作权归作者所有