田螺的功效与作用是什么

田螺是一种生活在淡水中的软体动物，其营养丰富，具有一定的药用价值和食用价值。田螺的主要功效和作用包括：

1、清热解毒：田螺性寒，能够帮助清除体内热毒，净化血液。对于治疗黄疸以及其他热毒性疾病，具有很好的辅助治疗效果。

2、利尿消肿：田螺能够促进体内多余水分的排出，对于治疗水肿以及排尿困难等症状，具有较好的疗效。

3、抗菌消炎：田螺具有一定的抗菌消炎作用，对于细菌性痢疾等炎症性疾病有一定的治疗效果。

4、补充营养：田螺富含蛋白质、脂肪、维生素以及矿物质等多种营养成分，适量食用可以补充身体所需的营养，有助于身体健康。

5、增强免疫力：田螺中的营养物质有助于增强人体免疫力，提高抵抗力。

请注意，虽然田螺具有上述多种功效和作用，但在食用时需要注意处理干净并彻底烹饪熟透，以避免寄生虫和细菌感染。另外，对于部分人群来说，如脾胃虚寒、便溏腹泻者，应谨慎食用田螺。