高血脂忌口什么

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问题详情:高血脂忌口什么?

精选回答

林鹏 副主任医师 内分泌科

山东大学齐鲁医院三甲

高血脂患者需要注意饮食,避免摄入一些可能会影响血脂水平的食物。具体忌口的食物包括:

1、高脂食品:如动物内脏、各种肥肉、锅巴等油脂含量丰富的食物。此外,猪蹄等少数食物虽然脂肪含量不高,但含有大量胆固醇,也应避免过多食用。

2、高糖食品:摄入过多的糖分也可能导致血脂升高,因此高糖食物如糖果、甜点等也需要适当控制。

3、饮酒:饮酒会促进脂肪的吸收,加重高血脂的程度,尤其是本身合并肝功能损害的患者,更应严格限制饮酒。

除此之外,对于高血脂患者来说,还需要控制主食的摄入量,因为过多的主食如米饭和面条可能导致血糖升高,进一步影响血脂水平。对于正常人每天应控制在一定范围的三餐主食摄入量,高胆固醇患者更应该减少主食的摄入量。此外,避免食用辛辣和刺激性食物,以免加重肠胃负担并可能诱发一系列并发症。此外建议戒烟。对于合并糖尿病的高脂血症患者还应限制含淀粉多的食物的摄入如稀饭等。总之,高血脂患者的饮食应以清淡为主,多食用新鲜蔬菜、水果等富含维生素的食物。

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