黄酒的功效与作用有什么

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施秀阳副主任医师全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

黄酒具有丰富的营养成分和独特的功效与作用，主要包括以下几个方面：

1、舒筋活血：黄酒中含有多种对人体有益的营养成分，适量饮用可以促进血液循环，对于风寒湿邪导致的关节疼痛和肢体麻木等症状有一定的缓解作用。

2、驱寒保暖：黄酒属于热性的食物，适量饮用可以帮助身体抵御寒冷，暖胃散寒。冬季饮用最佳，能够有效预防风寒感冒等疾病的发生。

3、保护心血管：黄酒中的多种营养成分有助于保护心血管健康，适量饮用可以降低血脂，预防心血管疾病的发生。同时也有助于降低胆固醇的吸收，预防血栓形成。

4、延缓衰老：黄酒中含有维生素C和维生素E等抗氧化物质，能够延缓衰老速度，帮助人们保持青春活力。此外也有助于美容美肤和乌黑发质等。适量饮用可以使肤色变得滋润而有光泽。

5、促进消化：黄酒中的多种营养成分也有助于促进消化液分泌，增强肠胃蠕动，帮助消化食物。适量饮用可以缓解消化不良等症状。此外也有助于促进新陈代谢和增强免疫力等。

需要注意的是，虽然黄酒具有诸多功效和作用，但也需要适量饮用才能发挥最佳效果。过量饮用可能会导致身体不适等问题。此外，不同体质的人群对黄酒的反应也可能有所不同，建议在饮用前根据自身情况谨慎选择。如果有任何疑虑或身体不适，请及时咨询医生或专业人士的建议。

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