乳铁蛋白的作用与功效是什么

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问题详情：乳铁蛋白的作用与功效是什么？

马莉副主任医师营养科

青岛大学附属医院三甲

乳铁蛋白是一种具有多种功效的营养蛋白，特别是在促进人体健康方面有着显著的作用。其主要作用和功效包括：

1、抗菌和抗病毒：乳铁蛋白能够抑制细菌繁殖，特别是大肠杆菌和白色念珠菌等，可以防治肠胃炎和其他由于病菌引起的疾病。同时，它还能抑制病毒如腺病毒等，并可用于治疗轮状病毒引起的胃肠炎。

2、抗过敏：乳铁蛋白能够改善缺铁性贫血的症状，有助于预防和治疗婴幼儿贫血。此外，它还具有抗敏性，可以作为婴儿配方奶粉的重要成分，以减少婴儿对牛奶或奶粉的过敏反应。对于其他过敏原导致的过敏现象也可能具有一定的改善作用。

3、增强机体抵抗力：适量补充乳铁蛋白可以提高机体的免疫力，有效预防疾病的发生，尤其是对老年人或体弱多病者。这种蛋白能刺激人体免疫系统，从而提高免疫力，增强机体的抗病能力。此外，乳铁蛋白还有助于预防流感等常见疾病的发生。

总的来说，乳铁蛋白在人体健康方面起着非常重要的作用。除了上述几点功效外，它还有促进肠道有益菌的增长、促进胶原蛋白的合成以及保护皮肤光泽等功效。但请注意，具体效果可能因个体差异而异。如有需要补充乳铁蛋白的需求，建议咨询专业医生或营养师的建议。

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