吃红枣有什么作用
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马莉 副主任医师 营养科
青岛大学附属医院三甲
红枣是一种营养丰富的食物，适量食用红枣可以起到多种作用，包括：
1、补气养血：红枣含有丰富的营养物质，如环磷酸腺苷、铁等，可以增强人体的造血功能，有助于改善气血不足的症状。
2、安神助眠：红枣中含有的营养物质如糖、维生素C等能够缓解疲劳，调节神经系统，有助于提高睡眠质量。对于心神不宁的人而言，适量食用红枣有助于改善睡眠质量。
3、促进新陈代谢和提高免疫力：红枣含有氨基酸和维生素C等多种有益物质，可以增强身体的新陈代谢能力并提高免疫力。其中富含的糖分、矿物质和抗氧化物质也有很好的保护肝脏的功能。同时能够帮助延缓衰老，并增加身体的体质抵抗力。因此多吃红枣对于身体抵抗力的增强有重要作用。
总的来说，适量食用红枣有益于身体健康。但是请注意，如果有任何不适或疑虑，请及时咨询医生或营养师的建议。
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