高血压不能吃什么
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强华 副主任医师 心血管内科
西安交通大学第一附属医院三甲
高血压患者应避免或减少摄入一些食物，主要包括高盐食物、高脂食物、刺激性食物等。
1、高盐食物：高血压患者需要限制盐的摄入量，避免高盐食物，如咸菜、腌菜、火腿、培根等，这些食品中的盐分含量较高，可能会导致血压进一步升高。
2、高脂食物：高脂食物可能会加重动脉硬化，导致血压升高，因此高血压患者应避免或减少摄入高脂肪的食物，如肥肉、动物内脏、油炸食品、蛋糕等。
3、刺激性食物：如辛辣的辣椒、大蒜等调料以及烟酒等，这些刺激性物质可能导致血管收缩，引起血压升高，加重高血压病情。此外，寒凉食物可能会对胃部功能产生影响，进而可能影响到降压药物的吸收。所以高血压患者应保持饮食清淡易消化且营养充足。
除了以上食物外，一些加工类的食品也应该少吃或不吃，因为它们往往含有过多的钠和糖。另外，高血压患者的饮食应以低盐、低脂、低胆固醇为主，增加新鲜蔬菜和水果的摄入量，适量食用含钾的食物如海带等。请注意，每个人的体质和病情不同，饮食禁忌可能也有所不同，因此应根据个人情况制定合适的饮食计划并咨询医生的建议。此外，高血压患者还需要注意规律作息和适当运动等生活方式干预措施。
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