卿鱼的功效与作用是什么

451次浏览・6月前

问题详情：卿鱼的功效与作用是什么？

龚燕锋主任医师全科医疗科

南昌大学第一附属医院三甲

卿鱼是一种富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分的鱼类，其功效与作用主要体现在以下几个方面：

1、提高免疫力：卿鱼中的蛋白质、微量元素等营养成分有助于增强机体的免疫力，提高抵抗力，对于预防疾病和促进康复有一定的作用。

2、促进消化：卿鱼肉质细嫩，易于消化吸收，对于胃肠道功能较弱的人来说是良好的营养来源。同时，卿鱼中的丰富的不饱和脂肪酸有助于降低血脂，有利于消化道的健康。

3、健脑益智：卿鱼富含DHA（脑黄金），这是一种对大脑发育非常有益的营养成分，能够提高记忆力、促进思维活跃度，对预防老年痴呆有一定的作用。

4、补充营养：卿鱼含有丰富的营养成分，如蛋白质、维生素、矿物质等，对于营养不良、身体虚弱的人来说，食用卿鱼有助于补充身体所需的营养，增强体质。

5、美容护肤：卿鱼中的胶原蛋白有助于保持皮肤弹性，延缓衰老，具有一定的美容护肤作用。

总之，卿鱼的功效与作用主要体现在提高免疫力、促进消化、健脑益智、补充营养和美容护肤等方面。然而，对于食品的功效和作用，应该根据自身情况适量食用，不能过度依赖。同时，对于特定人群如孕妇、病人等，建议在医生或营养师的指导下食用。

本内容由专业医师审核・著作权归作者所有