吃了发芽的花生会怎么样test
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精选回答
我要回答陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
吃了发芽的花生可能会产生一些不良影响。发芽的花生可能含有较高的黄曲霉素,这是一种有毒的化合物,长期食用可能会对人体健康造成损害。具体可能出现的情况如下:
1、轻微中毒反应:可能出现恶心、呕吐、腹痛等症状。此时需要及时就医,进行催吐或导泻治疗。
2、严重中毒反应:可能出现肝损伤的情况,出现黄疸等症状。黄曲霉素会损伤肝脏功能,严重时甚至可能导致肝癌。此时应立即就医,并在医生的指导下进行保肝治疗。
请注意,如果吃了发芽的花生,无论出现何种不适,都应尽快就医检查。日常生活中应尽量避免食用发芽的花生,同时避免食用过期、变质的食物,多吃新鲜的食物。如果出现食物中毒反应且症状严重,可以通过饮用温开水或盐水等方式进行缓解,同时拨打急救电话及时就医治疗。另外要注意保持良好的生活习惯和饮食习惯。总之对于任何发霉的食物都应该避免食用,以保持健康。
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