红枣银耳枸杞汤的功效是什么

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精选回答

施秀阳 副主任医师 全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

红枣银耳枸杞汤是一款传统的滋补汤品,其功效和作用十分丰富,主要包括:

1、美容养颜:银耳富含天然植物胶质,有助于滋养皮肤,加上红枣和枸杞的抗氧化作用,能够增强皮肤弹性,减少皱纹和色斑,从而达到美容养颜的效果。

2、滋阴润肺:银耳、红枣、枸杞都具有滋阴的功效,能够润肺养阴、清热润燥,对于干咳、咽干口燥、口渴等症状有一定的缓解作用。

3、补益气血:红枣和枸杞都是补益气血的食材,有助于改善贫血、增强体质。

4、养肝护肝:枸杞具有很好的养肝护肝作用,能够保护肝细胞,预防肝病。

5、增强免疫力:红枣、银耳、枸杞都含有丰富的营养成分,如多糖、氨基酸、维生素等,能够增强人体免疫力,提高抵抗力。

6、促进消化:红枣银耳枸杞汤中的银耳含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,改善消化功能。

总之,红枣银耳枸杞汤是一款非常营养健康的汤品,适合各个年龄段的人群食用。不过,对于特定人群如糖尿病患者等,在食用时还需注意糖分摄入等问题。在饮用红枣银耳枸杞汤前,建议先咨询医生或营养师的建议。

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