妊娠糖尿病吃什么坚果

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问题详情：妊娠糖尿病吃什么坚果？

任蕾副主任医师内分泌与代谢病科

郑州大学第一附属医院三甲

妊娠糖尿病的孕妇可以选择一些低糖、高脂、高蛋白的坚果食用，既能满足营养需求，又能控制血糖水平。以下是一些推荐的坚果：

1、杏仁：杏仁含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，具有降血糖、降血脂的功效。

2、核桃：核桃富含不饱和脂肪酸和亚麻酸，有助于控制血糖水平和胆固醇水平。

3、榛子：榛子含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维，对控制血糖和血脂都有很好的效果。

4、开心果：开心果富含不饱和脂肪酸和蛋白质，有助于维持血糖水平稳定。

5、腰果：腰果含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，也是妊娠糖尿病患者不错的选择。

除此之外，妊娠糖尿病孕妇还应该多摄入蔬菜、水果和全谷类食物，以保证营养的均衡。在饮食方面，建议遵循“少食多餐”的原则，避免摄入过多的糖分和高脂肪食物。同时，还应该注意定期监测血糖水平，遵医嘱进行规范治疗。

请注意，坚果虽然营养丰富，但也要适量食用，因为它们含有较高的脂肪和热量。过量食用可能导致体重增加，进而对母婴健康产生不利影响。在食用任何坚果之前，请咨询医生或营养师的建议。

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