葡萄干的功效

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问题详情：葡萄干的功效？

陆伶俐副主任医师全科医学科

南方医科大学珠江医院三甲

葡萄干是由葡萄晾晒或烘干制成的干果食品，其功效如下：

1、改善贫血：葡萄干中的铁含量非常丰富，有助于改善缺铁性贫血的症状。此外，葡萄干中还含有多种矿物质和维生素，有助于增强免疫力。

2、缓解疲劳：葡萄干中含有丰富的葡萄糖，能快速补充身体所需的能量和体力，有益于缓解疲劳。同时，葡萄干中的抗氧化物质也有助于抗衰老和抗氧化。

3、抗氧化：葡萄干中含有丰富的天然抗氧化物质黄酮醇和白藜芦醇，可以帮助消除体内的自由基，保持身体的健康状态。同时，葡萄干还有助于预防心脏病和其他心血管疾病的发生。

4、改善视力：葡萄干中含有大量的维生素A和维生素C，这些成分有助于改善视力状况和保护视网膜免受损伤。此外，葡萄干中的钙含量也比较丰富，有助于预防骨质疏松和骨折等问题。

总的来说，葡萄干具有多种功效和作用，是一种营养丰富且健康的食品。但是请注意，葡萄干中含有较高的糖分和热量，食用时应该适量控制摄入。另外，如果是减肥人士或对某些食物成分过敏的人士食用葡萄干之前应咨询医生或营养师的建议。总体来说适量食用葡萄干对健康有益。

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