癌症患者吃什么最好

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问题详情：癌症患者吃什么最好？

施秀阳副主任医师全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

对于癌症患者来说，饮食是非常重要的，因为它可以帮助维持身体的健康，增强免疫力，对抗疾病。以下是一些建议供癌症患者参考的饮食：

1、高蛋白食物：如鱼肉、牛奶、鸡蛋等，有助于补充体内蛋白质，增强身体抵抗力。

2、新鲜蔬菜和水果：含有丰富的维生素和矿物质，有助于增强免疫力，如西红柿、胡萝卜、菠菜等。其中，绿叶蔬菜对于化疗期间的癌症患者来说是非常好的食物。

3、坚果和种子：如核桃、亚麻籽等，含有有益的脂肪和营养素，对身体有益。

4、全谷类食物：如燕麦、糙米等，含有丰富的膳食纤维和营养素，有助于维持肠道健康。

5、瘦肉和家禽：提供高质量的蛋白质和必需的脂肪酸，但要适量食用。

此外，癌症患者需要注意避免过多的脂肪、糖和盐的摄入，减少油腻和高热量食物的摄入，同时遵循健康饮食原则，避免暴饮暴食。同时要注意食品卫生安全，避免进食过期食品和不洁食品。具体的饮食方案应根据患者的具体情况和医生的建议来确定。

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