荨麻疹不能吃的食物

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问题详情：荨麻疹不能吃的食物？

张键副主任医师皮肤性病科

西安交通大学第一附属医院三甲

荨麻疹是一种常见的过敏性皮肤病，患者通常需要避免某些食物以减轻症状或预防发作。以下是一些常见的荨麻疹患者应避免或谨慎食用的食物：

1、动物性蛋白食物：如鱼、虾、蟹、羊肉等，这些食物含有较高的异体蛋白，容易诱发过敏反应。

2、某些水果：如芒果、菠萝等，也可能含有引起过敏的蛋白水解酶等物质。

3、辛辣刺激性食物：如辣椒、花椒等刺激性较强的食物，可能会刺激皮肤神经末梢，导致局部瘙痒症状加重。

4、酒精饮料：含有酒精的饮料可能会使皮肤充血，加重荨麻疹症状。

5、腌制食品：如咸菜、咸鱼等腌制食品含有较高的亚硝酸盐，可能诱发或加重过敏反应。

除了上述食物外，荨麻疹患者还可能对食品添加剂、防腐剂、调味品等产生过敏反应。每个人的体质不同，对食物的过敏反应也会有所差异。因此，建议荨麻疹患者关注自己的饮食，观察哪些食物可能引发过敏反应，适当避免或调整饮食结构。

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