海带汤属于发物吗
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
海带汤是否属于发物，与食用者的身体状况和体质有关。
在中医理论中，“发物”指的是一些食物的摄入可能引发某些疾病或使已患疾病加重、复发等情况。对于一般人来说，海带汤不属于发物，是一种营养丰富、有利于健康的食品。但是，对于过敏体质的人群，尤其是海鲜过敏的人，海带汤可能被视为发物，食用后可能诱发过敏症状。另外，对于甲状腺功能亢进患者，由于海带中含有较高的碘含量，可能会加重病情，此时也可认为海带汤是发物。
因此，健康人群食用海带汤无需担心是发物的问题。但对于特定体质或疾病的人群，建议在医生的指导建议下，谨慎食用海带汤。
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