烘烤的花生吃了会胖吗

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问题详情：烘烤的花生吃了会胖吗？

施秀阳副主任医师全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

适量食用烘烤的花生不会导致肥胖，但如果过量食用，可能会导致热量摄入过多，从而引发肥胖。

花生的热量相对较高，每100克花生的热量约为567千卡。但花生也含有多种营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素E等，适量食用对身体有益。烘烤花生时一般不会额外添加油，因此其中的脂肪含量相对较低。适量食用烘烤花生，并配合均衡的饮食和适量的运动，通常不会引起肥胖。

然而，如果不加节制地食用过量烘烤花生，可能会导致热量摄入过多，从而增加肥胖的风险。此外，过量摄入脂肪还可能对心血管健康产生不利影响。因此，在食用烘烤花生时，应该适量食用，避免过量摄入热量和脂肪。

总的来说，保持均衡的饮食和适量的运动是防止肥胖的关键。如果想保持健康的体重，应该控制总热量的摄入，并适量食用各种食物，包括烘烤花生。

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