白粥有点酸味还能吃吗
631次浏览・9月前
问题详情:白粥有点酸味还能吃吗?
精选回答
我要回答陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
白粥如果有酸味,通常表明它已经变质,不建议食用。食用变质的食物可能会导致食物中毒或其他健康问题。
一般来说,粥变质后可能产生细菌或霉菌,其中可能包括一些有害的细菌和毒素。这些细菌和毒素在食用后可能对健康产生负面影响,特别是对于有消化系统问题的人来说。
因此,如果白粥已经有点酸味,最好不要食用,以免对健康造成潜在风险。建议丢弃变质的食品,并重新制作新鲜的白粥。同时,在储存食品时要确保妥善保存,以避免变质。
本内容由专业医师审核・著作权归作者所有