棉花籽能吃吗
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精选回答
我要回答施秀阳 副主任医师 全科医学科
浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲
棉花籽一般不建议生吃,但可以经过加工后食用。
棉花籽含有蛋白质和油脂,经过榨取后可以制成棉花籽油,这种油具有降低血脂的功效。棉花籽还含有丰富的微量元素和矿物质,对人体健康有益。然而,未经加工的棉花籽可能含有一些有害物质,因此不建议生吃。如果需要食用,应选择经过加工处理的棉花籽或棉花籽油。此外,由于每个人的体质不同,部分人可能对棉花籽过敏,食用后可能会出现皮肤瘙痒、红疹等症状,此类人群应避免食用。如有任何疑问或不适,建议咨询专业医师的意见。
总之,虽然棉花籽经过加工后可以食用,但应注意个人体质差异以及食品安全问题。如有任何疑虑或需要更多信息,建议咨询专业医师或食品安全专家。
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