吃什么才能长肌肉

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问题详情：吃什么才能长肌肉？

芮云峰主任医师骨科

东南大学附属中大医院三甲

要想长肌肉，除了进行适度的力量训练，合理的饮食也是非常重要的。以下是一些有助于长肌肉的食物建议：

1、优质蛋白质：蛋白质是肌肉生长的重要原料，应多摄入优质蛋白质食物，如鱼、肉、蛋、奶制品等。特别是鱼肉和鸡胸肉，富含丰富的蛋白质，有利于肌肉的合成。

2、碳水化合物：碳水化合物是运动时的主要能量来源，应适当摄入高质量碳水化合物，如糙米、燕麦、全麦面包等。

3、脂肪：适量的健康脂肪也对肌肉生长有益，如橄榄油、鱼油、坚果等。

4、维生素和矿物质：多吃富含锌、镁、钙、钾等矿物质以及维生素的食物，如新鲜蔬菜和水果，有助于肌肉的生长和修复。

5、复合营养补充剂：如果饮食中无法获取足够的营养，可以考虑使用复合营养补充剂，但需在专业人士的指导下使用。

除了上述食物，应适当进行混合搭配，制定出合适的饮食计划，并保证均衡摄入各种营养素。另外，合理搭配有氧运动与力量训练，保持充足的睡眠和正确的训练方法，才能有效地促进肌肉生长。同时也要注意，增加肌肉需要时间和耐心，不要盲目追求效果而过度训练或饮食不合理。

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