花甲的功效与作用

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精选回答

陆伶俐 副主任医师 全科医学科

南方医科大学珠江医院三甲

花甲是一种高蛋白、低脂肪、低热量的食物，含有丰富的营养成分，如蛋白质、维生素E、维生素B族等，具有多种功效与作用。

首先，花甲有助于滋阴润燥，对于阴虚内热体质的人群有很好的调理作用。其次，花甲含有丰富的碘元素，对于甲状腺功能有益。另外，花甲含有丰富的锌元素，能够增强性腺发育和性功能。花甲还具有健脾胃的功效，可以缓解胃痛和胃酸症状。同时，对于部分泌尿系统的疾病如小便不利或患有膀胱肿瘤的患者来说，花甲也是非常好的食疗选择。此外，花甲还有助于降低胆固醇和血脂水平，预防心脑血管疾病的发生。同时，花甲还有助于增强人体的免疫力和抗病能力。花甲还可以抗氧化和延缓衰老等。这些丰富的营养价值和健康益处使花甲成为一种健康的食材选择。

但请注意，任何食物的摄入都应注意适量，不可过多食用，而且务必保证新鲜度，烹饪前应注意食材新鲜无异味并彻底煮熟以确保食品安全。如果本身有消化系统相关疾病史的人应在医生指导建议下摄入食物并注意搭配营养摄入更科学。如果有痛风或者对海鲜过敏者不可食用。总的来说，合理适量的食用花甲对身体有益处。

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