豆片是减肥还是增肥

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精选回答

任蕾 副主任医师 内分泌与代谢病科

郑州大学第一附属医院三甲

豆片本身是一种健康食品,它含有较高的蛋白质和一些重要的营养成分,但在减肥或增肥方面,影响因人而异。

如果摄入的总热量低于消耗的热量,适量食用豆片是有助于减肥的。豆片含有丰富的植物纤维和蛋白质,这些营养成分有助于增加饱腹感,控制食欲,从而有助于减肥。此外,豆片中的大豆异黄酮等成分也有助于调节内分泌,促进新陈代谢。

然而,如果摄入的总热量超过了身体消耗的热量,即使是豆片也可能会导致体重增加。因此,在食用豆片时需要注意控制摄入的总热量。此外,如果豆片是通过油炸等方式加工制成,其热量和脂肪含量会相对较高,长期大量摄入也可能对体重产生负面影响。

总的来说,豆片本身是一种营养健康的食品,对于减肥或增肥的影响取决于总体饮食和生活习惯。在食用豆片时应该注意适量,结合健康的饮食和运动,以达到健康减肥的目的。如果有任何关于健康和减肥的疑问,建议咨询专业人士的意见。

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