慢性荨麻疹饮食的注意事项有哪些

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问题详情：慢性荨麻疹饮食的注意事项有哪些？

张键副主任医师皮肤性病科

西安交通大学第一附属医院三甲

慢性荨麻疹患者需要注意以下饮食事项：

1、避免食用一些刺激性食物，如辣椒、酒精饮料、浓茶或咖啡等。这些刺激性食物可能会导致血管扩张和充血，诱发荨麻疹的发作或加重症状。

2、避免食用可能诱发过敏的食物，如海鲜、芒果等。每个人的过敏源可能不同，如果出现过敏症状后应暂时避免相应食物。对过敏体质的人来讲，一些高蛋白质的食物可能会引起变态反应性的疾病复发，例如鱼、虾、蟹肉等海鲜。患者可到医院进行过敏源检测，以确定自己的过敏源并避免相关食物。

3、注意食物的新鲜性，避免进食腐败的食物。腐败的食物中可能含有细菌毒素或微生物代谢物等有害物，导致人体内的过敏反应加剧。

4、保持饮食均衡，多吃富含维生素的新鲜水果和蔬菜，如葡萄、绿茶等，有助于增强免疫力并减少荨麻疹发作的风险。此外，一些食物如红枣、薏米等被认为有助于缓解荨麻疹症状。

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