被老鼠咬过的东西还能吃吗
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精选回答
我要回答邹薇 主任医师 感染性疾病诊疗中心
南昌大学第一附属医院三甲
被老鼠咬过的东西通常不建议食用。老鼠是杂食性动物,可能会携带多种病原体,如细菌、病毒等。虽然大部分情况下被老鼠咬过的东西经过高温处理可以达到消毒的目的,但仍然存在一定风险。
如果食物被老鼠咬过,其中的细菌或病毒可能会导致食物中毒或感染疾病。因此,出于健康考虑,最好不要食用被老鼠咬过的东西。特别是在不清楚食品污染程度的情况下,更不能冒险食用。
在日常生活中,应该做好食品的保存工作,避免老鼠等动物的接触。如果不慎被老鼠咬过的东西接触到嘴或手,建议立即用流动的水进行清洗和消毒。如果出现身体不适,应及时就医。同时,为了预防老鼠传播疾病,还应该注意保持家庭卫生和环境卫生,定期进行清洁和消毒。
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