糖尿病什么能吃不能吃什么
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问题详情:糖尿病什么能吃不能吃什么?
精选回答
我要回答任蕾 副主任医师 内分泌与代谢病科
郑州大学第一附属医院三甲
糖尿病患者需要注意饮食控制,以下是关于糖尿病患者能吃和不能吃的食物的建议:
能吃的食物:
1、蔬菜类:蔬菜不仅富含膳食纤维,还有助于增加饱腹感,且大部分蔬菜的升糖指数偏低。如菠菜、豆芽、西葫芦等。
2、瘦肉:糖尿病患者可适量摄入脂肪和蛋白质,因此可以吃一些瘦肉,如鸡肉、鱼肉等。
3、水果类:水果中含有丰富的维生素和矿物质,糖尿病患者可以选择一些低糖水果,如草莓、蓝莓等。但需注意摄入量,建议在两餐之间食用。
4、全谷类食物:如燕麦、糙米等,富含膳食纤维,有助于控制血糖水平。
不能吃的食物:
1、高糖食物:如糖果、甜饮料等,这些食物会导致血糖急剧升高,加重糖尿病病情。
2、高脂肪食物:如炸鸡、肥肉等,这些食物会导致血脂升高,增加心血管疾病的风险。
3、高盐食物:如咸菜、腌制品等,这些食物可能导致高血压,加重糖尿病患者的肾脏负担。
4、酒精:酒精会影响血糖水平,加重糖尿病病情,因此不建议糖尿病患者饮酒。
总之,糖尿病患者的饮食应遵循营养均衡、多样化、适量控制的原则。在饮食方面有任何疑问时,建议及时向专业医生或营养师咨询。
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