踝部骨折饮食禁忌有哪些

382次浏览・4月前

问题详情：踝部骨折饮食禁忌有哪些？

徐振华主任医师骨科

武汉大学中南医院三甲

踝部骨折患者在饮食方面存在一些禁忌，主要包括：

1、辛辣食物：如辣椒、大蒜等，这类食物可能会导致局部血管扩张，加重炎症和肿胀症状，从而影响骨折部位的愈合。因此，踝部骨折患者应避免食用这类食物。

2、油腻食物：如肥肉、油炸食品等，这类食物可能导致患者摄入过多的脂肪和热量，不利于骨折愈合。而且油腻食物还可能加重胃肠道负担，影响营养吸收。

3、酒类饮品：酒精可能会刺激局部炎症加重，影响骨折愈合。因此，踝部骨折患者应避免饮用酒类饮品。

4、过敏食物：如果患者本身对某些食物过敏，如海鲜、芒果等，应避免食用这些食物，以免引起过敏反应，影响病情恢复。

除了以上禁忌食物，踝部骨折患者还应注重营养均衡，多摄入富含蛋白质、钙质、维生素的食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼类、豆制品等。同时，适当摄入新鲜蔬菜和水果，有助于补充身体所需的营养，促进骨折愈合。此外，保持充足的水分摄入也有助于维持身体健康。

总之，踝部骨折患者在饮食方面应遵循清淡、易消化、营养均衡的原则，避免摄入禁忌食物，以促进骨折愈合和病情恢复。同时，遵医嘱进行治疗和康复训练也是非常重要的。如有任何不适或疑问，请及时就医咨询。

本内容由专业医师审核・著作权归作者所有