肠胃炎发烧吃什么食物好

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问题详情：肠胃炎发烧吃什么食物好？

赵芯梅副主任医师消化内科

南方医科大学南方医院三甲

肠胃炎发烧的患者在饮食上应以清淡、易消化、温热的食物为主，避免吃辛辣、刺激、油腻、生冷的食物。以下是一些推荐的食物：

1、稀粥、藕粉、麦片、果汁等易消化的食物：这些食品不会增加胃肠道的负担，还能提供足够的热量和营养，有助于缓解症状。

2、新鲜蔬菜和水果：如西红柿、黄瓜、胡萝卜、苹果、香蕉等，富含维生素和矿物质，有助于增强免疫力。

3、蛋白质和低脂食物：如鸡肉、瘦肉末等，可以为身体提供足够的能量。此外，鱼肉也比较易消化，且含有丰富的蛋白质和脂肪酸，有助于缓解胃肠炎引起的发烧症状。

4、面条：富含碳水化合物，可以提供足够的热量，同时也比较容易消化和吸收。同时需要注意烹饪方法要以清淡为主，避免油腻。

同时也要注意水分的补充，以免引起脱水。对于症状较严重的患者，可能需要暂时禁食一段时间以减轻肠胃负担，通过静脉补充葡萄糖或电解质来维持机体代谢的需要。在症状缓解后，可以逐渐恢复正常饮食。此外，在饮食上还应该遵循少食多餐的原则，避免吃得太饱导致消化不良。还需要注意避免饮酒和饮用碳酸饮料等刺激性饮品。

请注意，肠胃炎发烧的患者在注意饮食的同时，还需要及时就医，接受医生的诊断和治疗。以上建议仅供参考，具体应以医生的建议为准。

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