橘子的营养价值

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精选回答

周莉 副主任医师 临床营养科

苏州大学附属第一医院三甲

橘子是一种营养丰富的水果,含有丰富的糖分、维生素和矿物质,以及多种人体必需的氨基酸和微量元素。具体来说,橘子的营养价值体现在以下几个方面:

1、橘子富含维生素C,有助于消除疲劳,并且具有抗氧化作用,可以减少外界对身体的伤害。

2、橘子内侧的薄皮富含膳食纤维和果胶,可以促进肠胃蠕动,帮助消化,同时还有助于降低胆固醇的吸收。这对于预防心血管疾病和肠道疾病有一定的帮助。

3、橘子含有一种名为诺米林的物质,具有抑制和杀死癌细胞的能力。这对于预防癌症有一定作用。此外,橘子还可能对治疗胸膈结气、胸胁作痛和呕吐等症状有良好效果。

4、橘子中含有一种名为陈皮苷的成分,它具有降低血压和清除血液中所含脂肪的能力。所以适当吃橘子可以预防高脂血症以及脂肪肝等由血脂问题引起的疾病。在寒性天气或人体缺乏某些电解质的情况下食用橘子可能会增强免疫力。同时橘子中的营养成分也可能帮助促进皮肤的美白效果。

总的来说,橘子具有许多对人体有益的营养价值。它们不仅美味可口,还具有丰富的维生素和矿物质,可以满足人体的基本需求并提供必要的健康支持。请注意适当摄入以确保最佳的健康效益。如果出现健康问题,请务必及时就医咨询专业医生的意见。

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