癌症豆豉可以吃吗
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施秀阳 副主任医师 全科医学科
浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲
癌症患者可以吃豆豉，但应注意适量食用。
豆豉中含有大量的蛋白质和维生素等营养成分，这些物质对身体具有一定的保健作用。并且还可以改善胃肠道功能、调节情绪，并能起到解表的疗效，帮助预防上呼吸道感染，对某些肿瘤患者也有益。但是豆豉是一种发酵食品，吃太多可能会加重肠胃负担，引起消化不良等不良反应。因此癌症患者应该控制食用量，以免给身体带来不必要的负担。
癌症患者在日常生活中应保持饮食平衡和多样化，增加一些其他富含蛋白质和维生素的食物摄入，并积极配合治疗。
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