心肌梗塞不能吃什么食物

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问题详情：心肌梗塞不能吃什么食物？

强华副主任医师心血管内科

西安交通大学第一附属医院三甲

心肌梗塞患者需要注意饮食，尽量避免摄入一些可能加重病情的食物。一般来说，应避免或减少以下食物的摄入：

1、高脂肪、高胆固醇食物：如肥肉、动物内脏、蛋黄、鱼籽等应少吃或不吃。因为高脂肪和高胆固醇食物容易导致血液黏稠度增加，加重冠状动脉粥样硬化程度，容易形成血栓，加重病情。

2、刺激性食物：如烈酒、辣椒等刺激性食物不宜食用，这些食物会加速心跳频率，刺激机体神经，可能会加重心脏负担，加重心肌梗塞症状。

3、生冷食物：避免食用冷饮或冷冻食品，因为冷饮或冷冻食品会突然刺激人体胃肠道和血管系统，可能会加重心脏负担或导致血管收缩和痉挛，不利于疾病的恢复。

4、高热量食物：比如蛋糕等含糖量丰富的食物以及油脂类食物也要少吃或者不吃，此类食物所含的油脂、糖分较多，可能会加速血液凝固，增加血液黏稠度而影响血液循环，使血管腔变窄甚至阻塞。心肌梗塞患者食用这些食物可能会导致症状加重。

心肌梗塞患者应该以低盐低脂饮食为主，多食用富含维生素的食物如新鲜蔬菜、水果等。同时保持规律的饮食习惯，避免暴饮暴食。

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