甜柿子的功效与作用

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陆伶俐副主任医师全科医学科

南方医科大学珠江医院三甲

甜柿子的功效与作用十分丰富，包括：

1、润肺止咳：甜柿子的营养丰富，含有多种维生素和矿物质，具有润肺的功效，可用于缓解肺热咳嗽、咽喉疼痛等症状。

2、润肠通便：甜柿子中的有机酸能够帮助促进肠胃蠕动，帮助软化血管，从而起到润肠通便的作用。对于便秘的患者，适量食用甜柿子有助于缓解便秘症状。

3、抗氧化：柿子中含有的抗氧化物质能够帮助保护身体免受自由基的侵害，从而预防心血管疾病和多种慢性疾病的发生。同时，柿子中的多酚类物质也有助于抗衰老和增强免疫力。

4、解毒：甜柿子具有一定的解毒功能，它所含的成分能够帮助身体排除毒素。

5、解酒：柿子可以促进血液中乙醇的氧化，有助于减少酒精对身体的伤害，特别是对于醉酒的人，可以起到解酒的作用。

总的来说，甜柿子的营养价值丰富，适量食用对身体有益。但是需要注意避免过量食用柿子导致的某些健康问题，比如过量摄入柿子中的鞣酸可能引起胃部不适或口腔不适等症状。对于不同的人群，甜柿子的摄入也可能存在一定的禁忌和注意事项。建议在享受甜柿子的美味时，也要关注自己的身体状况并适量食用。

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