丝瓜和香菇在一起炒着吃可以吗
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问题详情：丝瓜和香菇在一起炒着吃可以吗？
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
丝瓜和香菇是可以一起炒着吃的。丝瓜和香菇都是营养丰富的食材，共同炒食不仅味道鲜美，而且能够给人体提供多种营养，有利于身体健康。下面提供一种简单的丝瓜炒香菇的做法：
材料：丝瓜、香菇、蒜末、油、盐等
做法：
1、将丝瓜和香菇分别洗净切片。
2、热锅凉油，放入蒜末炒香。
3、加入香菇翻炒至软。
4、加入丝瓜继续翻炒。
5、根据口味加入适量盐调味。
6、炒至丝瓜变软即可出锅。
在炒制过程中可以根据个人口味加入其他调料，如鸡精、胡椒粉等。总之，丝瓜和香菇一起炒食是一种健康的烹饪方式，可以根据个人喜好进行搭配和调整。
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