胆结石的病人不能吃什么东西
420次浏览・6月前
问题详情：胆结石的病人不能吃什么东西？
精选回答
我要回答
纪柏 主任医师 肝胆胰外科
吉林大学第一医院三甲
胆结石的病人需要避免摄入一些特定的食物，以控制病情并预防并发症。主要包括：
1、高脂肪食物：如肥肉、动物内脏、油炸食物等，这些食物会刺激胆囊收缩，分泌大量胆汁，使胆囊过度负担，可能加重胆结石病情。
2、高胆固醇食物：如蛋黄、动物脑等，这些食物含有较高的胆固醇，不利于胆结石患者的治疗和恢复。
3、辛辣刺激性食物：如辣椒、花椒等，以及酒类饮品，它们会刺激胆囊收缩，引发胆绞痛。
4、容易产生气体的食物：如红薯、土豆等薯类食物以及碳酸饮料等，可能加重腹胀症状。
5、冰冷食物：如冰淇淋等冷饮，可能导致胆道括约肌痉挛，胆囊收缩异常，从而加重患者疼痛症状。
除此之外，胆结石患者还应尽量减少食用糖分高的食物，以免过多的糖分摄入对病情产生影响。平时的饮食应以清淡、低脂肪、低胆固醇为主，多食用新鲜蔬菜与水果，并适量摄入优质蛋白质，如鸡蛋清、鱼肉等。另外，多喝水有助于胆汁的排出。如果患有胆结石，建议在医生的指导下选择合适的饮食方案并进行相应的治疗。在治疗期间如出现任何不适，请及时与医生沟通并采取相应的应对措施。
本内容由专业医师审核・著作权归作者所有