胆源性急性胰腺炎饮食疗法是什么

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问题详情：胆源性急性胰腺炎饮食疗法是什么？

赵芯梅副主任医师消化内科

南方医科大学南方医院三甲

胆源性急性胰腺炎的饮食疗法主要包括急性发作期的禁食和恢复期的饮食调整。以下是具体的步骤和内容：

1、急性发作期禁食：在胆源性急性胰腺炎的急性发作期间，患者需要完全禁食，以减轻胰腺负担，促使胰腺恢复。这一阶段主要通过静脉营养支持，确保身体所需能量的供应。随着病情的稳定，患者可以在医生指导下逐渐恢复饮食。

2、恢复期饮食调整：进入恢复期后，患者可以从低脂、低蛋白、高糖的饮食开始逐渐过渡。最初阶段可以尝试一些清淡的流质食物，如低脂牛奶、豆浆、果汁等。随着病情进一步好转，可以逐渐过渡到半流质食物，如稀饭、面条等。在这一阶段，需要注意避免油腻、高蛋白和刺激性食物。

3、饮食原则：在胆源性急性胰腺炎的整个治疗过程中，患者应遵循少食多餐、避免暴饮暴食的原则。同时，远离油腻、辛辣、刺激、高胆固醇和高脂肪的食物，禁烟禁酒。多吃新鲜蔬菜瓜果，适量添加蛋白质和碳水化合物，以确保营养均衡。

请注意，以上胆源性急性胰腺炎的饮食疗法仅供参考，具体的饮食方案应根据患者的实际情况和医生的建议来制定。另外，饮食疗法只是治疗的一部分，患者还需遵循医生的指导进行药物治疗和其他治疗。如有任何疑问或病情变化，请及时就医。

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