儿童缺铁吃什么

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精选回答

梁立阳 主任医师 儿科

中山大学孙逸仙纪念医院三甲

儿童缺铁会影响到他们的生长发育,因此需要及时补充。除了通过医生开具的铁剂进行治疗外,还可以通过饮食来补充铁元素。以下是一些富含铁的食物:

1、动物肝脏:猪肝、鸭肝、鸡肝等动物肝脏含有丰富的铁元素,而且易于人体吸收。

2、红肉:牛肉、羊肉等红肉中的铁含量较高,特别是牛肉,其肉质细嫩,易于消化,适合儿童食用。

3、鸡蛋黄:鸡蛋黄是铁元素的良好来源,同时含有其他营养素,如蛋白质等。

4、蔬菜:菠菜、芹菜等绿叶蔬菜也富含铁元素,可以搭配含维生素C的食物一起食用,有助于铁的吸收。

5、水果:樱桃、草莓等水果也含有丰富的铁元素。

除此之外,还要确保孩子饮食均衡,摄入足够的蛋白质、脂肪、维生素等营养素。如果孩子缺铁症状较严重,应及时就医,按照医生的建议进行铁剂的补充。

请注意,虽然食补是补充铁元素的一种好方法,但如果孩子缺铁严重,还是需要在医生的指导下进行铁剂治疗。在补充铁元素的过程中,要定期检查孩子的血红蛋白含量和血清铁蛋白水平,以确保补充效果。

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