大米红枣花生粥的功效禁忌

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精选回答

王炼 副主任医师 全科医学科

中南大学湘雅三医院三甲

大米红枣花生粥是一款营养丰富、易于消化的粥品,其功效和禁忌如下:

功效:

1、补充营养:大米红枣花生粥含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分,有助于补充身体所需的营养物质。

2、补血益气:红枣和花生都具有补血益气的功效,常食此粥有助于改善贫血、增强体质。

3、健脾胃:大米红枣花生粥易于消化,对于脾胃虚弱、消化不良的人群有很好的调理作用。

4、延缓衰老:红枣和花生中的抗氧化物质有助于延缓衰老,保持皮肤弹性和光泽。

禁忌:

1、糖尿病患者不宜食用过多,以免导致血糖升高。

2、红枣和花生都属于温热性食物,体质燥热、上火的人群应适量食用,以免加重症状。

3、湿气重、痰热较重的人群也应少吃,以免影响身体恢复。

4、对大米、红枣或花生过敏者,应避免食用此粥。

5、粥品中添加的糖分较高时,糖尿病患者应谨慎食用。

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