痛风不能吃什么豆类

407次浏览・5月前
问题详情：痛风不能吃什么豆类？

精选回答

张婷 副主任医师 风湿免疫科

浙江大学医学院附属第二医院三甲

痛风患者需要注意饮食，尽量避免摄入高嘌呤的食物，包括某些豆类。以下是一些痛风患者不宜食用的豆类：

1、黄豆：黄豆及其制品，如豆浆、豆腐等，嘌呤含量较高，痛风患者食用后可能导致嘌呤摄入过多，引起尿酸升高，加重痛风症状。

2、豌豆：每100克豌豆含有约75~80毫克的嘌呤含量，相对较高，大量食用可能加重痛风病情。另外，扁豆等豆类也含有较高的嘌呤。因此，痛风患者不宜食用这些豆类食品。除了豆类食物以外，痛风患者还应注意尽量避免吃动物内脏以及海鲜等食品。因为这些食物中含有大量的嘌呤物质，会导致体内的尿酸水平升高。此外，应注意不要饮酒或吸烟。保持良好的饮食习惯有助于缓解病情和控制疾病的进展。

因此痛风患者尽量少吃或避免食用上述豆类食品以降低体内的尿酸水平，有助于预防痛风发作。然而每个人的体质和病情不同，如果对豆类食品中的某些成分过敏或者对痛风病情有特殊需求，建议咨询医生或营养师的建议。同时，保持均衡的饮食结构也很重要，以确保摄入足够的营养和维持身体健康。

本内容由专业医师审核・著作权归作者所有

相关问题