草鱼尾的功效和作用
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龚燕锋 主任医师 全科医疗科
南昌大学第一附属医院三甲
草鱼尾即草鱼的尾部，其功效和作用如下：
1、富含丰富的蛋白质、脂肪以及钙、铁等矿物质，这些营养物质对于人体健康至关重要。它们可以帮助增强体质，预防贫血，并有一定的滋补作用。
2、含有丰富的不饱和脂肪酸，有助于促进心血管健康。
3、含有丰富的磷脂和蛋白质等营养成分，这些成分在促进大脑发育和提高智力方面有一定作用。因此，草鱼尾特别适合处于生长发育阶段的儿童和青少年食用。
4、具有暖胃和中、平肝祛风的功效，特别适合身体虚弱、食欲不振、头痛等病症的患者食用。
总的来说，草鱼尾是一种营养丰富且有益于健康的食物。
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